まったりとした秘伝のお出汁と、うまみと粘りがあるはんなり麺、本格仕込みの甘あげが生み出す絶妙なハーモニーはまさに三位一体。
創業以来変わらぬ美味しさを守り続けた「かやくご飯」もご一緒に。
豊年羽釜からゆであげた釜揚げうどんの食感は、ほどよい太さで、ほどよいやわらかさとコシ。つやつやもっちり、喉ごしのよい自慢のはんなり麺。
準備中です
やさしく茹で上げた麺を、香りゆたかな秘伝のダシとともにいただく。上品な旨味が五感を包み込むような味わい。
幻のターメリック「マドラスフィンガー」をはじめ、集めたスパイス21種類。香り控えめ、辛味は刺激的なカレーパウダーのできあがり。
海老本来の食感、旨味が味わえる、無添加大海老を使用。自家製秘伝の江戸前丼タレをまとった天丼は、まさに王道の一品。
3つのこだわりを中心に、まったりとした秘伝のお出汁と、最高級小麦、登録商標「はんなり麺」を使用。店舗での本格仕込みのきつね揚げも絶品。是非ともご賞味ください。
天然大海老天丼と自家製のおうどんの店。 自慢の天然大海老は、歯応え、甘み、食感が抜群です。 自家製の大阪うどんは、九州産小麦を使用した、つるつるとした喉越しと、もっちりと柔らかで弾力のある麺が特徴です。
準備中です
